❄Triming 70/30
Beef trimming 70/30
- Congelado
- Caja de 20 kg aprox
El trimming de vacuno 70/30 es una mezcla cárnica compuesta aproximadamente por un 70% de carne magra y un 30% de grasa, obtenida a partir de recortes seleccionados durante el desposte del animal. Es altamente versátil y se utiliza como materia prima para la elaboración de productos procesados. Mantener refrigerado a una temperatura de 0° a 5°C +/-2°C
Pedido mínimo $80.000 · tu ejecutiva te confirma precio y total
¿compras volumen? negociamos el precio por cantidad — respuesta al tiro
Cómo cocinarlo
- Sartén ✓
- Cacerola
- Horno
- Parrilla ✓
Almacenamiento
Mantener congelado entre -18 y -12°C. No recongelar una vez descongelado.
