Trutro cuarto

Leg quarter

• Congelado
• Caja de 15 kg

El trutro cuarto es una de las presentaciones más populares del pollo, compuesta por el trutro entero (muslo + encuentro) junto a una porción del dorso, lo que le da mayor tamaño y peso. Es un corte ideal para preparaciones al horno, a la parrilla o en guisos, ya que ofrece una excelente combinación de carne jugosa, sabor intenso y buen rendimiento. Mantener refrigerado a una temperatura de 0° a 5°C +/-2°C

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precio mayorista según volumen — respuesta al tiro

Cómo cocinarlo

• Sartén ✓
• Cacerola ✓
• Horno ✓
• Parrilla ✓

Almacenamiento

Mantener congelado entre -18 y -12°C. No recongelar una vez descongelado.